恵方巻きとは？

関東では馴染みの薄かった恵方巻き。
ですがココ最近はコンビニでの販売により多くの人が恵方巻を食べる習慣がついたと言われています。

恵方巻きは関西地方の節分の伝統行事です。

人気の秘密は、まいた豆を拾わなくて済み、太巻きがそのまま夕食にもなってしまうという利点もありますね。

巻き寿司は「福を巻き込む」ことから来ており、切らずに食べるのは「縁を切らない」という理由があるそうです。

別名「まるかぶり寿司」ともいいます。

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